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サワーエール
サワーエール(Sour Ale)は、乳酸菌やフルーツピューレなどを用いて醸造され、発酵中に酸味が生じるのが特徴。サワーエールは非常に多様で、酸味の強さやフレーバーの特徴によってさまざまなスタイルに分類されます。カクテルのような印象を受けるビールも多いため、ビールが苦手な方にもぜひ試してみてほしいスタイルです。
こんな方におすすめ
⚪︎ 酸味やフルーティーな味わいが好きな人
⚪︎ 爽やかな飲み物を求める人
⚪︎ カクテルやサワーが好きなクラフトビール初心者
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