URBAN FAMILY
アーバン・ファミリー・ブルーイング・カンパニーは、シアトルに拠点を置く醸造所で、高品質なサワーエールが人気のブルワリー。 2012年1月に他醸造所のビールを提供するビアバーを開業し、後に少量のハウスビール醸造に挑戦。2014年頃、名称をアーバン・ファミリー・ブルーイングに変更し、本格的な醸造所を構えることに。その後の数年間で、ヘイジーIPAやフルーツエールの評判を築き上げ、ラズベリーを使用した“Sacred Arrow”やブラックベリーとグレープフルーツのゼストを使用した“Violet Tempest”などのワイルドエールで賞を受賞。 2018年、さらに生産量を増やすために現在の醸造所に移転。
アーバン・ファミリー・ブルーイングは生産拡大を続けていて、ユニークかつ高品質なビールで地域のビール好きを楽しませています。
フルーツエールやヘイジーなど、ジューシーなビールを楽しみたい方にぜひ試していただきたい逸品です!
▼ブルワリーからのコメント
“We feel fortunate to be considered to bring our Pacific Northwest beers into the Japanese market. We hope our thoughtful recipe deign, and our high-quality ingredients add something special to the already great selection of beers already available."
訳:私たちは、太平洋北西部のビールを日本の市場に提供いただけることに感謝しています。私たちの熟考されたレシピデザインと高品質な原料が、みなさんのすでに素晴らしいビールの選択肢に何か特別なものを加えることを願っています。